看到家里有蒸好的番薯,心痒痒就拿来做蛋糕了,嘿嘿。
做好的蛋糕,外观还不错。食谱来自这里。
横切成三片……
组织里还能看到压烂的番薯泥,呵呵。
第一层,铺上芒果丁再涂满奶油……
第二层,铺上…… 香蕉!再铺满奶油。
盖上第三层,涂满奶油!放进冰箱冷藏。
两个小时后再做最后装饰……
当当!最上层还有草莓!旁边还有手指饼干围成的篱笆,哈哈!
番薯 + 芒果 + 香蕉 + 草莓,很奇怪的组合!所以我把这个蛋糕称为高纤维水果蛋糕,嘿嘿。
结论是,这样的组合其实很不搭,大家还是不要学我。呵呵!