和好友一起做蛋糕

 

好友 Candy 在家里常常做蛋糕面包给老公孩子吃。我知道后想向她学习怎么抹鲜奶油，于是我们说好了要一起做一次蛋糕。

经过几次协调以后，终于订在一个星期二早上去她家。首先，我们一起煮了 mee rebus 当午餐！

人在异乡，总会特别想念家乡的食物。这个食谱是爱人教的，这一盘虽然还少了豆腐和炸饼，不过依然吃得开心！Candy 家的番茄很大颗，所以煮出来的面颜色比较深，味道也比较酸。我们都觉得不像 mee rebus 了，她干脆为这道面取名叫陈家面！（我们俩都姓陈）

 

吃饱后，我就来下手做蛋糕啦。Candy 在我抵达她家前就已经在做她的蛋糕了。那一天刚好是她老公的生日，她为他做了巧克力蛋糕，所以我也顺便做了一个带回家给爱人吃。（很顺便咩？）

Candy 用了 Carol 老师的食谱，但分量改成用 8寸模。

因为她的鲜奶油涂抹后还有剩，所以我就‘顺便’也替我的蛋糕涂上夹层。（又顺便？！）她还很慷慨地送我一颗草莓做装饰！哈。

 

这是她准备给她老公的生日蛋糕，蛋糕上涂满了巧克力鲜奶油，还铺上美味的草莓！

 

蛋糕很美味！但是吃了以后饱到不行！哈哈。

 

我和他们一起唱生日歌，替他们拍全家福。看见他们一家和睦快乐，真替她高兴。一定要幸福哦！

 

我们说好下一次要一起做面包。（野心！）不过她家烤箱太小了（25 litters），一次只能做200克粉的分量，所以做好后，我应该没得吃了！哈哈。没关系，学会了以后自己做！:P

英伦情 - 不变的友情

Candy 的儿子 Ethan

Candy 是我很好的一个朋友，当初我们都还单身的时候，常常泡在一起逛街、看戏、吃饭、读书（当时在读 LCCI ）……她有时还来我家过夜咧！


我们总是有说不完的话，聊八卦、聊爱情、讲工作、讲课业。她带我回她 Segamat 的老家，我认识了她爸爸妈妈、表哥表弟；他们带我去榴莲园吃新鲜刚刚落下的榴莲。那榴莲还是热的！


后来，她遇到了他现在的老公，恋爱了。他爱人对她很好，送花送电话送床褥…… 只要是对她好的他都很舍得。我很羡慕！哈哈。他们计划要飞去沙巴见家长，就在我生日的时候，他们俩送我的礼物是一起去沙巴的来回机票！我感动得难以形容……


之后，我也搅进一场恋爱关系中。我们开始不再那么常泡在一起，我们各有各忙…… 然后，她就嫁来英国了。


时光飞逝，6年后，我们再次聚首。感叹人生际遇如此奥妙，两个好朋友在伦敦得以再续前缘！


今时今日，她当然已经和6年前不一样了，当了人妻，做了人妈，可是不变的是，我们还是嘻嘻哈哈…… 这一次，我乐得当听众，听她分享这些年来她身上发生的大小事。吃她做的蛋糕，看她的孩子可爱的模样……


时间的巨轮不停地往前移动，我们在不同的空间各自发展。可是有一些情谊，你以为不变，它却悄悄流逝了；你以为它不在了，它却停在原地等你。


为我们的友情，喝彩！

有些人 - Gathering @ Maco Café

相聚的日子不多了。这是和同事间最近常说的话。

就因为这样，聚会的次数增加了、午餐的队伍强大了、轻松的对话更自然了。

这一次我们约在 Sutera Utama 的 Maco Café  & Bakery。我提议大家带自己以前的照片来分享（其实主要目的是要拿来互相取笑），有人建议把情人的照片也带来好了，哈哈。

点了10片千层蛋糕，因为买九片送一片，适合我们这 8 A 1 B 1 C。嘿嘿。

其实没什么拍到蛋糕的照片，因为当时大家都在忙着讲话，忙着看照片，还忙着大笑。

蛋糕一上桌，不一会儿就都吃光光了！

由于是星期天，店里的顾客很多。我们说话时差不多要用喊的才听得到，呵呵。

吃了下午茶，闲聊一阵子，我们就去麒麟阁吃晚餐。

席间少不了最近大家很夯的‘香椿炒饭’。看来大家势必要尝遍每一家餐馆的香椿炒饭才甘心！

大家的话闸子几乎是在晚餐后才打开的。有人被严刑逼供、有人滔滔不绝、有人的秘密不小心被挖出来…… 总之这样的结果是始料不及的。

最后的最后，大家吃得饱饱地、心满意足地、面带笑容地离开餐馆。

回到家后，我的心里有满满的感动和感触。于是我写下了这段话：

[有些人，在你生命中停驻的时间不长，却足以让你一生难忘。]

备注：

Maco Café and Bakery

No. 65, Jalan Sutera Tanjung 8/2,

Taman Sutera Utama, Skudai

Johor. 

麒麟阁素食餐厅

8, Jalan Hang Tuah 28,

Taman Skudai Baru, Skudai

Johor.

朋友

和几个谈得来的朋友吃饭、喝茶、聊天，是很写意的事。

聊生活，聊八卦，聊一些自己曾有的独特体验。没有约束，没有形式。嬉笑怒骂中又过了一个充实的夜晚。

人生中，真的不能没有聊得来的朋友啊！




谢谢我的朋友们！

二八年华

一年又即将过去了，意味着我的生日也到啦！今年的生日心情是：很感恩！

虽然感觉28岁了很恐怖，但是身边的家人朋友给予的关心和照顾还是让我很感动。加上最近大病了几场，所以深深觉得，还能够健健康康地过生日，管它28还是82，好好地活在当下吧！

第一场生日庆祝在生日的一个星期前，就在同事间的交换礼物聚餐时。原本同事要给我惊喜，但没想到被我上司说漏嘴被我知道了！哈。

不过，依然非常感谢她们的用心！

 

第二场就在生日的前3天，和好友们聚餐再庆祝……

先吃晚餐，不过太饿了没拍照。然后去Sweet Hut 吃甜品。

明明很饱了，但是看到美味的甜品，还是忍不住了……

荔枝椰子布丁，好好吃！！

杨枝金露，配上芒果雪糕，超棒！ 

黑芝麻雪滑冰，这个我没有很爱……

 

然后就是蛋糕时间啦！这次还好有晓柔，我的蛋糕不再是4人当中最丑的了！哈哈哈！

而且蜡烛还很特别！ I’m birthday girl!

额前的浏海有点乱…… 咳。

点蜡烛就花了不少功夫……

快点拍照，蜡烛快融了！

很快就7788了……

 
当然，因为有他在！

 

 

今天放工回到家，收到老友寄来的惊喜！

美月今年2月的时候去了上海一趟。没想到当时就已经给我准备了这张卡片！好意外啊！

虽然沾了咖啡污渍，还是很喜欢。谢谢你，老友！^^

 

我的生日愿望有三个，
第一：花红多多
第二：家人朋友身体健康
第三：秘密！

 

哈哈。祝自己快乐常伴，智慧常开；把握当下，理想达成！

备注：嗯，我知道二八年华不是指二十八岁。

死亡结束的是生命，不是关系

我们四个好友说好，要带各自的母亲一起去金马仑一趟。

去年11月，我们差点成行了。3天2夜的节目和路程都安排好了。

后来由于其它无可避免的冲突事件，导致这个行程取消了。就这样，从去年说到今年，仍然没有成行。

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那一天早上，我带着兴奋的心情要参加公司举办的比赛。抵达现场，惯性地拿出手机查看，收到祥仔的简讯。

“我妈妈去世了……”

难以相信。前几天才看到她，不是还好好的吗？

我马上拨了一通电话给他。原来不过是一个多小时前发生的事而已，哮喘。

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义升说他一得知这个消息，第一个想到的，是未成行的金马仑。

大家一起带着母亲去旅行，这样的安排恐怕再也无法完成。

我想我是有点责任的。举凡聚会、旅行都是由我安排的。可我总是把金马仑之旅一挪再挪。新年？人太多，塞车。在非假日特地请假？没有假可以拿了。去两天就好？太赶了，很累……诸如此类的理由，都构成了‘时机未到’的借口。

而我第一个想到的，是权。

失去母亲的孩子，情何以堪？

我的遗憾，我也有责任。我原本可以再见见她一面，如果我没因为新年期间机票太贵而打退堂鼓。我原本可以再见她最后一面，如果我没误以为她情况好转而打消念头。

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出殡日，刚好遇到公共假日。一早已答应弟弟妹妹们要带他们去爬山，不想扫了他们的兴致，所以仍然一大清早就浩浩荡荡地出发。

下了山，还不到早上11点。我急忙借了厕所擦身换衣，然后用最快的速度飞奔到祥仔家，送他妈妈最后一程。

道士用我听不懂的方言念着我无法理解的哀痛。

孝子孝女绕着棺木来来回回地擦拭，带着不舍，带着哀痛，唤醒了我三个多月前的记忆。所有的不舍、所有的遗憾、所有的悲伤，全都历历在目。眼泪和鼻涕不受控制。

把母亲葬在山头，和父亲从此相依。那一把泥土，那一朵菊花，还有那哭红的双眼……

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打从11岁爸爸去世后开始，我就一直断断续续地在经历着生离死别。

“死亡结束的是生命，不是关系。”

以前看这句话，体会不到深刻的意义。

现在的你，又明白了多少？

和父母的血缘关系，不会因为他们的离去的断绝。

父母给予我们的爱，更不会因此而结束。

我相信，我们已经离世的亲人，一定会一直保佑我们，并且在天堂等着我们。

所以我们要更努力，有一天，我们必定会在天堂团聚。

年年有今日

生日快乐，朋友。 =)

九霄云外

趁着五一假期，我和一班好友一起去爬山。爬什么山呢？就是我期待已久的茅草山，Broga Hill。

偶尔放个假，和好友到大自然界去走走，真的能放松心情。虽然只有短短两天，但烦恼都抛到九霄云外去了！

我们第一天先到首都走走，然后傍晚的时候就前往 Semenyih 找酒店和休息。第二天一早，大家简单的盥洗一番后就出发去爬山咯！

我们住的酒店很靠近茅草山，开车大概只要十分钟就到了。这次的旅行完全靠 GPS ，但偏偏这时 GPS 却带我们去错了地方！哈。最后我们还是凭着过人的才智找到登山的入口啦~

废话少说，大家来看照片吧！

入口。1.7公里，小 case~

开始走咯！

才一下车，小蜜蜂就问，这里有厕所吗。我斩钉截铁地说，没有。

大概是她运气好吧，才走了一段路，就让我们看到这个……

超环保自然的公共厕所，呵呵。里面没有马桶，只是有个挖得较深的洞，让排泄物掉进去而已。不过还是感谢搭建这个厕所的人，解决了我们的当务之急！

趁大家上厕所时休息下。

上完厕所继续爬。看到有人在卖水、椰子、雪糕…… 等我们下山了再来买！

继续爬！

看到这个斜坡，有点喘。不过难不倒我们的！

当时才早上八点多，但一路上，很多人上山，也很多人下山。有些路比较窄，一来一往地，还真怕和下山的人相撞……

开始看到茅草了……

以为快要到了。突然眼前出现这个画面……

一坡还有一坡斜！ ==”

继续爬！有什么好怕！

终于…… 到了！

怎么可能忘记跳？哈哈！

接着来欣赏风景~

后面都是云啊~

祥仔…… 爱抢镜头

我们走到第二个山顶，找了块大石头，坐下来吃东西、喝豆奶。一边聊天、一边欣赏美丽的风景，刚才爬山的辛苦都忘记了…… 呵呵。

友族同胞帮我们拍照，我们也帮他们拍照……

休息了一会儿，我们就下山了，因为…… 当时已是早上九点钟，天气开始变热了……

他当天老是被我亏: 你很娘耶! 粉红色的毛巾和粉红色的环保袋... ^^

一如往常，下山时脚趾开始痛…… 一心只想快点到山脚。

终于看到了油棕树。我们回到山脚了！原本想买椰水来喝，可是竟然卖完了！

非常难忘的体验。希望下次有机会再来！